「 さくらんぼ 」一覧

さくらんぼの食べ方や、切り方、むき方、保存方法やさくらんぼを使ったレシピなどについて青果のプロが詳しく紹介しています。動画もあります。

山形県サクランボ名産地訪問記~青果部長杉さんの道中記~

山形県サクランボ名産地訪問記~青果部長杉さんの道中記~

「山形県サクランボ名産地訪問記」です。青果部長の杉本がもう何度も訪れている山形県にあるサクランボ農園やサクランボにまつわる名所を訪ねた時のことをお話しいたします。道中で撮影した写真もたくさん掲載しますので、皆様に山形旅気分を味わっていただけたら幸いです。

定番人気のさくらんぼの代表品種「佐藤錦」を詳しくご紹介します

定番人気のさくらんぼの代表品種「佐藤錦」を詳しくご紹介します

さくらんぼの中でもとくに馴染みのある「佐藤錦」について詳しくご紹介します。佐藤錦の特長、味、旬のこと、栽培方法、そして青果担当の先輩から聞いた豆知識も詳しくご紹介いたしますね。ここだけの話もあるかも!?です(^^)/私が山形県へ行った時の写真も添えてお話しいたします。

さくらんぼの品種それぞれ豆知識と旬の時期を青果担当が語る!

さくらんぼの品種それぞれ豆知識と旬の時期を青果担当が語る!

毎年さくらんぼの名産地山形県へ行く青果担当者が、さくらんぼの品種と時期についてそれぞれ詳しくお話しいたします。「佐藤錦」「月山錦」「大将錦」「紅秀峰」「山形美人」など。産地で撮った写真もあります。ちなみに、寒河江市にあるチェリーランドってご存知ですか!?

サクランボの産地の様子を動画でお届けいたします(撮影:杉本)

サクランボの産地の様子を動画でお届けいたします(撮影:杉本)

山形県の寒河江と天童にあるサクランボの産地へ行ってきました。持って行ったiPadで撮影した動画とともにご紹介いたします。6月はじめのサクランボはまだまだ青く、ちょうど摘果作業をしている時期でした。今年は豊作気味で順調のようです。収穫が始まるのが楽しみですね!