「 柑橘 」一覧

柑橘類の食べ方や、切り方、むき方、保存方法や柑橘類を使ったレシピなどについて青果のプロが詳しく紹介しています。動画もあります。

秋冬の人気果物「みかん」のおすすめ4品種を青果部長が推薦!

秋冬の人気果物「みかん」のおすすめ4品種を青果部長が推薦!

とっておきのみかんのおすすめ品種について青果のプロが詳しくご紹介いたします。また、実際に産地を訪問し撮影したみかん圃場の絶景動画も掲載しますので是非ご覧くださいネ。皆様がみかんを選ぶ時にこのブログ記事を参考にして、お買い物にお役立ていただけたら幸いです。

奄美大島の珍しい柑橘「たんかん」産地レポート!杉さんの訪問記

奄美大島の珍しい柑橘「たんかん」産地レポート!杉さんの訪問記

奄美大島の珍しい名産柑橘「たんかん」の農園へ訪問した記録です。たんかんの特長、産地の様子、そして一大イベント「29年度奄美たんかんハサミ入式」の様子も、現地の写真と動画で詳しくお伝えします!今回は青果部最年長の杉さんが詳しくレポートしてくれました。

国産の柑橘類と輸入柑橘類について青果の道45年の男が語ります!

国産の柑橘類と輸入柑橘類について青果の道45年の男が語ります!

馴染み深いフルーツ「柑橘類」について、国産のものと輸入のものと、それぞれどんな特長があるか気になりませんか?青果チーム最年長の杉さんが、柑橘類について、国産と輸入ものをテーマに詳しくお話ししてくれました。柑橘好きのあなたにぜひご一読いただきたいブログです!

「紅まどんな」とは?愛媛生まれ愛媛育ちの希少な柑橘について語ります

「紅まどんな」とは?愛媛生まれ愛媛育ちの希少な柑橘について語ります

「紅まどんな」について、青果専門店とっておきやの青果担当が語ります!日本全国の中でも愛媛県だけの、超希少な新柑橘「紅まどんな」をご存知ですか?日本の冬の風景になじみ深い柑橘の中でも新しい品種です。産地へ行ったときの写真とともにご紹介いたします。

愛媛県の希少な新柑橘「紅まどんな」の食べ方ってご存知ですか?

愛媛県の希少な新柑橘「紅まどんな」の食べ方ってご存知ですか?

愛媛県のとっても珍しい新品種の柑橘「紅まどんな」の食べ方ってご存知ですか?青果のプロがご紹介いたします!食べ方、おすすめの切り方、保存方法についてもお話しいたしますので、お客様のご参考になれば幸いです。スタッフ個人的な食味の感想もお伝えいたしますね。

「南津海」という柑橘をご存知ですか?初夏に味わうフルーツです

「南津海」という柑橘をご存知ですか?初夏に味わうフルーツです

「南津海」という柑橘をご存知ですか?「夏(初夏)に食べられるみかん」として生まれた柑橘です。夏ミカンとまたひと味違う柑橘の味わいをお楽しみいただけます。今日はその「南津海」をご紹介いたします。糖度計で糖度を測定したらなんと…!?糖度計の写真もあるので必見です!