「 もも 」一覧

ももの食べ方や、切り方、むき方、保存方法やももを使ったレシピなどについて青果のプロが詳しく紹介しています。動画もあります。

桃の生産量日本一の山梨県を訪問!青果部長杉さんの産直レポート

桃の生産量日本一の山梨県を訪問!青果部長杉さんの産直レポート

桃の生産量日本一を誇る山梨県を訪問しました。青果部長杉さんの産地訪問記です。産地の皆様とお話しして、園地を見て、栽培への熱い情熱をひしひしと感じてきました!今回は、産地の皆様からお伺いした桃へのこだわり、産地での様子を、写真や動画で皆様にレポートいたします。

超希少!面白い形の珍しいもも「大紅蟠桃」ってご存知ですか!?

超希少!面白い形の珍しいもも「大紅蟠桃」ってご存知ですか!?

珍しいもも「大紅蟠桃(タイコウバントウ)」ってご存知ですか!?不思議な形にビックリすること間違いなしです。ぺったんこで、真ん中がくぼんでいて。産地で撮ってきた写真つきでご紹介します。なんでも、孫悟空が食べて不老不死になったストーリーがある伝説の桃なんだとか…。

「桃モッツアレラ」の作り方♪夏のフルーツとチーズの絶品レシピ

「桃モッツアレラ」の作り方♪夏のフルーツとチーズの絶品レシピ

「桃モッツアレラ」の作り方をレシピ動画つきでご紹介いたします。夏のフルーツとチーズの絶品レシピです!口コミも評判で、桃とモッツアレラチーズでカプレーゼ風に食べるのが流行っているそうですよ。私も作ってみました!ワインのおとも、パスタのアレンジにも、相性ぴったり♪

もも好き青果担当が市場で発見!今年もハウスのももの季節到来♪

もも好き青果担当が市場で発見!今年もハウスのももの季節到来♪

今年もやってきました。そう、ももの季節です!もも好き青果担当が市場で発見!今年のハウスのももの入荷が始まりました。もも大好きな青果担当がももについて語ります。ももの思い出も語ります。硬いもも、軟らかいもも、大きいもも、小さいもも、みんなそれぞれ魅力があります♪